24.06.2013 г.

Шопска салата/Shopska salad

Здравейте!
Лято е и жегата настъпва безмилостно,в такова време всеки иска да яде нещо леко и ненатоварващо.Затова реших да споделя с вас няколко рецепти за салати и други леки храни в поредица от публикации.Определено не съм професионален готвач,а просто любител и ще споделя с вас лесни и бързи рецепти с продукти които всеки може да намери в хладилника си.

Hi everyone,

It is summer the heat comes mercilessly,in this weather everyone wants to eat something  light .I decided to share with you some recipes for salads and other fresh and light foods in series of posts .Definitely I'm not some professional in cooking ,I just love to cook and I will share with you some recipes  with products you can find so easy in your fridge. 


photo:Internet
Шопска салата

Необходими продукти за 2 порции:

2 домата
1 краставица
1 зелена чушка 
1 глава лук или 3 стръка пресен лук
100 гр. сирене
магданоз за украса
оцет и олио/зехтин на вкус

Начин на приготвяне:


  • Доматите се нарязват а филийки и слагат в подходящ съд
  • Прибавят се краставицата и чушката,нарязани на колелца и лукът на полумесеци
  • Залива с оцет,олио/зехтин и се разбърква добре.Поръсва се с настърганото сирене и наситнен магданоз. 
Както казват французите Bon appetite  :)

***** 
salad Shopska

Ingredients for 2 servings:

2 tomatoes
1 cucumber
1 green pepper
1 onion or 3 green onions
100g cheese
parsley for decoration
vinegar and oil / olive oil to taste

Method of preparation:


  • Tomatoes and cut into slices and put into a suitable container


  • Add cucumber and pepper, cut into rings and crescents of onions


  • Pour vinegar, oil / olive oil and mix well. Sprinkle with grated cheese and parsley finely divided.


As the French say Bon appetite :)



По-лесно е да критикуваш и рушиш,отколкото да създадеш нещо или да направиш добро! 


 It is easier to criticize and break than to create something or to do good!

Няма коментари:

Публикуване на коментар