6.07.2013 г.

Пилешки бутчета със сусам/Chicken thighs with sesame

Здравейте!

Днес  ще ви представя една  рецепта с пилешки бутчета.Приготвя се лесно и бързо,а вие определено ще изненадате приятно всички с нея.Надявам се да ви хареса и на вас тази рецепта.

Hi everyone,
Today I'll present  you  recipe with chicken thighs.Easy and fast for preparation,you definitely will pleasantly  surprise everyone with this recipe.I hope you'll like.

photo:Internet


 Необходими продукти:
  • Пилешко месо-7-8 бутчета
  • кашкавал-8 с.л настърган
  • сусам-3с.л
  • червен пипер-1ч.л
  • галета-4с.л.
  • риган-1с.л. стрит
  • мащерка-1с.л.стрита
  • лимон-1 цял или половин /*това е въпрос на вкус
  • лимонова кора-настъргана
  • яйца-2бр.
  • сол
  • черен пипер
  • соев сос-по желание
  • гъби-по желание
Начин на приготвяне:
  • Почистете и измийте бутчетата.Поръсете бутчета от всички страни със сол о черен пипер.Включете фурната на 180 градуса да загрява.
  • Разбийте добре яйцата.
  • В отделна купа смесете всички останали продукти.
  • Всяко бутче се потапя първо в разбитите яйца и после хубаво се овалва в сместа от подправки.
  • Нареждат се в тавата и се заливат със сока от лимона.
  • По желание могат да се добавят при печенето гъби и соев сос.
  • В началото бутчетата се пекат покрити с фолио и накрая фолиото се маха и се пекат до зачервяване
Така приготвените бутчета може да гарнирате със:
За десерт ви предлагам:
Надявам се тази рецепта да ви хареса,а също и предложенията ми към нея.

photo:Internet

Ingredients
  • Chicken-thighs 7-8
  • cheese-8 tbsp grated
  • sesame-3 tbsp
  • paprika-1 tsp
  • breadcrumbs-4 tablespoons
  • oregano-1 tablespoon crushed
  • thyme-1 tablespoon crushed
  • lemon-whole or half / * this is a matter of taste
  • lemon zest-grated
  • eggs-2 pcs.
  • salt
  • black pepper
  • soy sauce-optional
  • mushrooms-optional

Method of preparation:

  • Clean and wash the thighs.  
  • Sprinkle the thighs on all sides with salt o pepper. Turn oven to 180 degrees to heat up.
  • Beat eggs well.
  • In a separate bowl, combine all other products. 
  • Each thighs is immersed first in beaten eggs and add mixture of spices
  • Arrange in pan and cover with lemon juice.
  • Optionally can be added when baked mushrooms and soy sauce.
  • In the beginning thighs to bake with foil for baking ,later  foil for baking is removed and baked thighs to redness

Thus prepared thighs can garnish with:


For dessert,I suggest:
I hope you like this recipe like me and also my suggestions .

По-лесно е да критикуваш и рушиш,отколкото да създадеш нещо или да направиш добро! 

It is easier to criticize and break than to create something or to do good!

Няма коментари:

Публикуване на коментар