29.08.2013 г.

Пилешки бутчета със соев сос и картофено пюре/Chicken legs with soy sauce and mashed potatoes

Здравейте!
Днес ще ви досаждам с една лесна и вкусна рецепта с пилешки бутчета.Ако не сте решили какво да сготвите ето ви идея,ако вече сте сготвили и утре е ден :)

*****
Hi everyoene,
Today I'll vex you with one easy and delicious recipe  with chicken legs.If you still don't know what to cook today this is good idea,if you have something,try this tomorrow. 
 
Photo:Internet


Необходими продукти:
  • 6 пилешки бутчета
  • 1 ч.ч соев сос
  • 6 с.л. зехтин/олио
  • 3-4 с.л. брашно
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. риган
  • черен пипер на вкус
* За картофеното пюре:
  • 1 кг картофи
  • 50-100 гр. краве масло
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • сол на вкус
Начин на приготвяне:

В една купа се слага брашното,след това добавяте соевият сос и останалите продукти.Сместта се разбърква и в нея се овалват бутчетата.После ги сложете в подходящ за печене съд и добавете останалата марината.Покрийте с фолио  и печете на 220 градуса до като станат готови.
За да приготвите пюрето обелете,нарежете на едро и сварете в подсолена вода картофите.Когато се сварят махнете водата ,сипете ги  в купа и ги смачкайте,добавете маслото и прясното мляко,посолете на вкус и разбъркайте вскичко.Когато сервирате пилешките бутчета добавете и картофеното пюре.

*****
 Ingredients
  • 6 chicken thighs
  • 1 tea cup soy sauce
  • 6 tablespoons olive oil / oil
  • 3-4 tablespoons flour
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp oregano
  • pepper to taste

* For the mashed potatoes:

  • 1 kg potatoes
  • 50-100 g butter
  • 1 cup milk
  • salt to taste
Method of preparation:

In a bowl put the flour, then add soy sauce and other products. Put from marinade of the chicken legs. Then place them in a suitable baking container and add remaining marinade. Cover with foil and bake at 220 degrees 

For the mashed potatoes
Clean and cut the potatoes into big chunks, put them in hot salted water to boil. When potatoes are ready remove the water put them in a bowl and mash potatoes until well mashed. Add the butter , milk and salt to taste.
When serving the chicken legs add  mashed potatoes as a side dish.



По-лесно е да критикуваш и рушиш,отколкото да създадеш нещо или да направиш добро! 

It is easier to criticize and break than to create something or to do good!

Няма коментари:

Публикуване на коментар