1.07.2016 г.

Идеи за... / Ideas for...#20

Здравейте,днес отново ще ви представя нещо лесно и бързо за приготвяне.В топлото време вкъщи предпочитаме по-леки  храни.За вечеря заложихме на пилешко месо в комбинация с овчарска салата.
Месото се почиства и нарязва,след това го посолих леко и го  оставих в хладилника за малко.Поръсих го с подправки по мой вкус,а именно-чер пипер,босилек,риган,мащерка,вегета и накрая малко червен пипер за цвят.Искаше ми се да го намажа с масло,но нямахме и го замених с олио.Първо го намазах с малко олио и след това го поръсих с подправките.Накрая преди да го сложа във фурната добавих и малко бира.Покрих всичко с фолио за печене и така около 1час на 190 градуса с вентилатор на долно печене,после махнах фолиото и го пекох на горно печене с вентилатор,докато се зачерви.Когато го извадих поръсих с малко глазура балсамико и това е.

За гарнитура се спрях на една хубава овчарска салата.Рецептата може да видите в линка.

От мен добър апетит приятели :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар